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第52章 山参的效果（第1页）

约定好明天去公社的时间之后，高建军就匆匆离开了。他是生产队的大队长兼书记，平时还是很忙的。周逸尘目送着这位雷厉风行的大队长走远，心里涌起一股暖流。在这个陌生的时代，能遇到这样真心为他着想的人，是他的幸运。回到家里，周逸尘看了看时间，发现这会已经不早了。生产队那边都下工了。江小满估计也快回来了。周逸尘挽起袖子，走进了厨房。今天从公社供销社买的那块肥猪肉还没处理，他得先炼点猪油出来。猪油可是好东西，炒菜香，也能存着。剩下的五花肉，中午吃了一盘回锅肉，还剩下一大半。周逸尘打算用它炖一锅汤。他从墙角的小布袋里，小心翼翼地拿出那根野山参。根须完整，参体饱满。他只切下几根根须，又从自己采的草药里，挑拣出几味温补的黄芪和当归。给自己和小满，都得好好补补。天道酬勤，身体才是努力的本钱。他这边刚把五花肉切成块，扔进锅里焯水，院门就被推开了。“逸尘，我回来啦！”江小满清脆的声音，像一阵风似的卷了进来。她蹦蹦跳跳地跑到厨房门口，齐肩的短发随着动作一甩一甩的。“哇！你在做饭啊啊！今天做什么好吃的呢？”她探着小脑袋，一双大眼睛亮晶晶的。周逸尘回头，笑了笑。“正准备炼猪油，顺便炖锅肉。”“我来帮你！”江小满说着就要上手。“别动。”周逸尘放下手里的活，拉过她的手。他仔细看了看她手心里的水泡。经过他昨晚用草药和药膏的处理，原本饱满的水泡已经干瘪结痂，周围也没有红肿的迹象。“恢复得不错，再有两天就能掉痂了。”他松开手，点了点头。“那当然！也不看是谁处理的！”江小满得意地扬了扬下巴，脸上却有些不自在。“那……我能干点啥？”“帮我烧火吧，那个不费手。”“好嘞！”江小满爽快地应下，跑到灶膛前，熟练地添柴。周逸尘看着她小小的背影，嘴角不自觉地勾起。“在乡下干活就是这样，开头最苦。”“等手上磨出茧子来，就好了。”江小满一边拉着风箱，一边回头，脸蛋被灶膛的火光映得更红了。“我知道！等我手上长满了茧子，我就是向阳大队最厉害的铁姑娘！”她挥了挥小拳头，一副斗志昂扬的样子。周逸尘失笑，将焯好水的五花肉捞出，开始在锅里炼油。“对了，跟你说个事。”“什么事？”锅里的肥肉在高温下，开始“滋啦滋啦”地冒油，香气瞬间弥漫了整个厨房。周逸尘一边用锅铲翻动着，一边状似随意地说道。“刚才高书记来找我了。”“他说，明天就带我去公社，帮我要一个正式卫生员的名额。”“真……真的？”江小满有些不敢相信的问道。周逸尘看着她比自己还激动的样子，心里一暖。他点了点头。“八字还没一撇呢，高书记只是说去争取。”“那也太好了！”江小满一下子从灶膛前蹦了起来，三两步冲到周逸尘身边，激动地抓住了他的胳膊。“高书记出马，肯定能成！”“逸尘，你太厉害了！”她的眼睛里，像是落满了星星，亮得惊人。周逸尘被她晃得有些想笑。“行了行了，快看你的火。”“油都快炼好了。”“哦哦！”江小满这才反应过来，又像只快乐的小蝴蝶一样，飞回了灶膛前。只是那脸上的笑容，怎么也藏不住，嘴角都快咧到耳根了。很快，一锅金黄的猪油炼好了。周逸尘把油倒进一个干净的陶罐里，锅里只剩下炸得焦香酥脆的油渣。他用筷子夹起一块，吹了吹，递到江小满嘴边。“尝尝，小心烫。”江小满张开小嘴，“咔嚓”一口咬下。酥脆的口感，浓郁的油香，瞬间在味蕾上炸开。“唔！好吃！”她幸福地眯起了眼睛，像一只偷吃到腥的小猫。“跟小时候，我妈炸的味道一模一样！”周逸尘也夹了一块放进自己嘴里。确实很香。那是属于童年和匮乏年代里，最顶级的美味记忆。两人你一块我一块，很快就把一小盘油渣分食干净。接下来，周逸尘开始炖肉。锅里放上新炼的猪油，下姜片爆香，再放入五花肉块，炒到微微焦黄。加热水，放入他准备好的参须和草药。盖上锅盖，小火慢炖。不一会儿，一股霸道的肉香，混合着草药独特的清香，就从锅里飘了出来。江小满趴在灶台边，一个劲地吸着鼻子。，！“逸尘，你这肉里放了什么啊？怎么这么香？”“放了点好东西。”周逸尘神秘地笑了笑。“保证把你养得白白胖胖的。”一顿饭，就在两人说说笑笑的温馨气氛中，做好了。一锅香气扑鼻的山参炖肉，一盘清炒白菜，还有两个金黄的窝窝头。特别是那锅肉，汤色浓郁，肉质软烂，香气简直能飘出院子去。好在周逸尘这小院是独户，建在村子最东头，不管是离知青点还是村里其他人家的院子，都有好一段距离。这霸道的肉香，倒也不怕会传出去，惹来不必要的麻烦。一顿饭，两人吃得浑身热气蒸腾。特别是江小满，一张可爱的娃娃脸被热气熏得红扑扑的，像是熟透了的苹果，额头上沁出细密的汗珠，嘴唇也油亮亮的，满脸的胶原蛋白，让人忍不住想伸手捏一把。周逸尘吃得最多。那带着参须和草药精华的肉汤下肚，仿佛有一团火在丹田里燃烧，暖洋洋的气流顺着四肢百骸流淌，说不出的舒泰。但这股能量太过磅礴，不疏导一下，晚上怕是要燥得睡不着。吃完饭，他没让江小满收拾，直接走到了院子里，摆开了八段锦的架势。双臂缓缓抬起，下按，动作舒展而有力，每一招每一式都带着一种难以言喻的韵律。随着拳架的展开，体内的那股暖流像是找到了宣泄口，开始随着他的动作而奔涌，最后尽数化为额头蒸腾而上的白气。一连打了七八遍八段锦，周逸尘才收了功。他长长吐出一口浊气，只觉得神清气爽，之前吃下大补之物后心中的那丝燥热，已经消弭于无形。不得不说，野山参确实补人，就刚才那么一会，就涨了好几十点熟练度。【八段锦lv4（168400）】四级熟练度就要过半了。要是天天这么吃，要不了几天就能到五级了。夜色如墨。周逸尘躺在温暖的土炕上，身下多铺的一层厚褥子，暖烘烘的，驱散了冬夜所有的寒意。他睁着眼，看着窗户纸上透进来的、清冷的月光，心里却不像表面这么平静。去公社。要一个正式卫生员的名额。在这个时代，任何与“正式”二字沾边的东西，都意味着天壤之别。那是一张通往更广阔天地的门票。周逸尘心中没有紧张，有的只是一种棋手落子前的笃定和期待。：（）知青下乡：从当赤脚医生治疗中风开始