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第13章（第2页）

于是柳金枝取生抽一勺、蚝油一勺、老抽半勺、少量清水并适量花椒油，放置在一只酱料小盏之中，用竹箸搅拌均匀，静置一旁待用。

尔后又洗干净铁锅，塞入柴禾调成大火，猛烈烧枯锅中水分，绕圈淋上芝麻油，将膳房内本就洗净备好的蒜瓣放入锅中，反复煸炒，炸出蒜香。

再用勺子舀出两勺豆瓣酱放入锅内进行调味、调色。

当锅内汤汁逐渐变得鲜红滚辣，就趁热打铁倒入鱼片大幅度翻炒。

热辣辣的锅底将汤汁灼烧的滋滋响，嫩鱼片每被翻炒一次，都能全面滚过锅底，吸饱香辣底汁。

再将早就调好的料汁泼在鱼片身上，持圆头长柄大勺颠锅翻炒。

油落入火中，嘭的蹿出半人高的火舌，直冲屋顶！

膳徒被唬了一大跳，柳金枝却趁此翻锅落勺，利落将蒜末鱼片装盘。

“这膳房里是闹什么动静？怎的外头食客说见着火光冲天？！”

蔡老满头大汗，急急忙忙掀帘子进来。

“柳娘子，你莫将老朽的膳房烧……”

话说到半头，却似卡壳了一般再说不出分毫。

“好香的味道。”

蔡老的眼睛不由盯上柳金枝手里那盘菜，半晌才反应过来，震惊又不可思议。

“这是那条鱼？！”

柳金枝对着蔡老福身，笑道：“借用了贵馆些许调料，但也总算是不辱使命。”

将手中鱼转交给了蔡老。

离得近，这鱼香味儿更是浓郁，蔡老忍不住多闻了两口，只觉得口中生津，比他自己做的更加诱人。

若是把这鱼呈给那位相公，他这嘴上也有说辞了。

于是赶忙转出膳房。

饭馆内，一名身着栗色外袍，披玄色大氅的青年男子正与一二友人对坐。

而男子旁边还坐着个年轻郎君，深绿色外袍，生的眉眼如清风朗月，金质玉相，文质彬彬，只是简单端坐在此，这四周都仿佛亮堂了不少。

“我知你来是为着什么。”青年男子满心担忧，“你姐姐自从有孕，就一直饮食不佳。为求她用膳顺遂些，我一直每日都买些她爱吃的带回去。她以前最爱吃蔡老做的鱼，我今日正是为此而来。”

傅霁景点头：“家父、家母也对此颇为忧虑，总叫我过府探望姐姐。今日我与姐姐相见，她却思虑不安，因说太常寺膳堂修缮，姐夫理应归家，但候了许久也不见姐夫身影，就嘱咐我出来寻你。”

“嗐，我本是想买好鱼就回去，没成想今日这蔡老手脚这么慢，我等了许久都不见菜影，着实怠慢！”

柴靖脸色难看，眼中隐有怒火。

“许太医早就叮嘱你姐姐，孕中切忌多思，怕她胎动不安。现下都怪我，又招惹你姐姐不好了。”