“这是正常的,哪有天天去看大夫的,你不要这么小心。”
卫长昀不语,但明显是不放心,尤其是姜宁这几天明显消瘦的情况。
“好啦,我真的没事。”姜宁也没想到这段时间会这样,不过除了这个外,也没其他反应,应当算还好的了。
“我给你拿梅子去。”卫长昀给他倒了水,“还是想吃起其他的。”
姜宁不禁笑了起来,点点头。
他坐在院子里,望了一眼晒着的豆子,琢磨着这几天就得试一试,最好能把他们都找来。
卫长昀出来时,就看到他盯着豆子在发呆。
“在想什么?”
卫长昀把梅子放到他手边,“豆子晒好了,是要拿来煮还是炸?”
姜宁往嘴里塞了一颗梅子,“做豆米火锅。”
来了这么久,酸汤、辣子鸡和清汤都做过了,不少菜都做过,却唯独没有做过豆米火锅。
一个是豆子没那么多,新鲜的时候都吃了。另一个是其他的菜卖得还行,就留了一手。
毕竟生意还要做那么久,总得藏藏,以备不时之需。
“味道不辣,偏咸口,最重要的是可以根据口味的不同加配菜。”
姜宁想了想,“还有夏天马上到了,可以做凉皮和凉面,正适合这个季节。”
其实还可以改良一下,做成裹卷。
要不是不知道什么东西能代替冰粉凝固剂,他还想做冰粉来着。
这一阵他仔细琢磨了一下,推陈出新固然好,可长久经营才是硬道理。
人在吃这方面也有习惯,比如好吃的菜,虽然吃多了会腻,可你让他换口味,一点也不容易。
一时兴起去尝了别的菜,觉得新鲜好吃,但过一阵又会觉得还是从前习惯的好。
“对了,我还准备做小吃,把之前的炸土豆片和狼牙土豆改一改,做成土豆饼。”
姜宁又塞了一颗梅子,“明天叫上他们一起来吃,要是……”
温安臣也能来就好了,他在金陵待了那么久,肯定能知道合不合口味。
尽管走街串巷,又去酒楼各处打听、观望了一阵子,但金陵毕竟与黔州隔了那么远,不如黔州各地口味相似。
说真的,他心里有些没底。
“可以问问聂大哥。”卫长昀看出他的心思,“一会儿请人帮忙传话,明日请他们到家里来。”
“嗯。”姜宁点头,咬破了核,酸得眯起眼睛,“说起来,家里该收到信了吧?我们俩还有个伴,沈大哥才是,一直记挂着苗哥儿。”
说起沈明尧,卫长昀一怔,“这几日,他压力有些大,上次去买东西,正好遇到他身边小厮,说自上回一起寄信后,便一直在房里准备殿试。”
姜宁啊了声,“你要不要去看看?反正要让他们明天来吃饭,不用托人传话了,你去一趟就是。”
卫长昀:“那你呢?”
姜宁笑道:“我当然是一个人在家里睡午觉。”
闻言卫长昀蹙眉,显然不放心他一个人在家。
姜宁看他表情,微微歪头,“长昀,我能照顾好自己。”
他想说,他从前不会因为哥儿的身份要人照顾谦让,如今也不需要卫长昀事事迁就。
卫长昀对上他眼神,瞬间明白他话里意思。
抿了抿嘴角,“好,那我去一趟。”
“行了,别皱眉头,怎么小小年纪心事重重。”姜宁起身,弯腰伸手去摸他眉头,“早去早回。”
卫长昀失笑,握了握他的手,“好。”
第182章“一起开酒楼?”……
小院僻静,又在城墙边上,周围没有什么铺子,即便是白天,也很安静。