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第8章（第3页）

煮完兔肉，苏慕宁就让孔宝儿去把水倒掉了。

下一步就是背着周氏和孔宝儿偷偷往锅里到一点花生油，等一会再放入葱姜八角，再等一会放入兔肉来回进行翻炒。

加入酱油，放入白菜，再加入酱油，然后等到火候差不多的时候加上水，最后再加点盐就可以出锅了。

前面那些小调料，苏慕宁还是背着周氏和孔宝儿加的，至于酱油，是苏慕宁一早就拿了个小碗倒了一些放在桌子上的。

毕竟她往菜里加了这么多料，一段也就算了，不能顿顿如此，她总是要找个合适的借口的。

看着桌上新鲜出炉的兔肉炖白菜，周氏咬进牙齿，丝毫不敢张口。

倒是孔宝儿没有忍住好奇心，问道。

“娘，这就是外婆以前交给你的独门秘籍吗？这酱油和咱们寻常的酱油是有什么不同吗？”

“对，这是你外婆以前教给娘的一门手艺，用这种手法酿造出来的酱油，味道要比寻常的酱油香不少！”

苏慕宁骗起亲闺女那是张口就来，编起谎话都不带眨眼的。

这还是她特别认真想出来的一个理由呢！

根据孔苏氏的记忆来看，这个时代已经有酱油了。

只是这个时候的酱油并不如后世的那般美味。

一是因为酱油是由豆、麦等酿制而成的，这个时代的作物远远没有后世的改良品种好。

二是因为这个时代的酿造工艺、酿造环境也远远没有后世完善。

单是这两点因素，就可以让两个时代酱油的口味产生极大的差距。

这边苏慕宁小嘴叭叭的乱讲一通，那边周氏和孔宝儿听了深以为然。

果然姜还是老的辣，家有一老如有一宝。

娘走过的路比她们吃过的盐还要多……

苏慕宁这边做完了兔肉炖白菜，周氏和孔宝儿放在做的那些荞麦面饼也差不多可以出锅了。

三个人一顿收拾，又招呼了下午留在家里收拾的孔大丫，还有闲的腰疼的小苏氏来帮忙。

堂屋的桌子上摆的那叫一个立整。

孔宝儿看着这一幕，心里升起了空前的成就感。

挣钱的计划

今天的孔善民和孔善财回来的也要比平时早上不少。

一进大门，那若有若无的食物香气就一个劲的往两个人的鼻子里钻。

兄弟两个没有说话，却不约而同的加快了脚上的步伐。

他们前脚刚进家门，出去找野菜的二丫也背着背篓回来了。

尽管中午家里吃了一顿好的，但是饿怕了的孔二丫一闲下来就兢兢业业的背着她的小背篓出去找野菜。

哪怕一时半会吃不完，她还能把这些野菜都给晒成野菜干，等以后没有吃的了的时候拿出来吃。

只是一只脚刚迈进孔家的大门，二丫就把背篓随手一扔，屁颠屁颠的跟在她爹孔善民身后一起进了堂屋。

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