桃仁酥很好做,烤好的山核桃仁去皮后碾碎了,与?白糖一起和在面里,油要?多放,酥性质类的点心都如此,油少?了就没有那种酥掉渣的口感了。
自制烤炉的温度不?好控制,宋显先用少?量炭火试烤,勤快查看。
第一批桃仁酥差点意思。
第二批在掌握好火候后,品相就很好了。
第三批最完美,宋显捡了六块出来后,将剩下的全都留给了宋寒承。
“你大哥一个人在长水县住,肯定会感觉到孤独寂寞,还有诸多不?便,咱们就把最好的这炉留给他,明日去好好慰问他一下,好不?好?”
宋济民心里腹诽他大哥才不?会觉得孤独和不?便,面上却乖巧地点头答应。
“剩下这六块,你跟二哥还有白姐姐一人两块,其余两炉的随便吃,但?切记不?可贪多,对你的小肚肚不?好。”
宋显戳了戳宋济民已经快鼓起的小肚子。
宋济民立刻吸气,把肚子憋小了。
蓬蒿糕不?需要?烤制,做起来就更?简单。
煮熟的蓬蒿叶用石磨碾碎,与?有黏性的黄米粉和在一起,按口味喜好添加糖、桂花、芝麻等,捏成个人喜欢的形状,放在粽叶上入锅蒸熟即可。
宋济民喜欢小兔子,宋显就给他捏成了绿绿的小兔子形状,用黑芝麻点缀眼?睛。
宋陆远喜欢棍棒宝剑,宋显就给他捏了宝剑形状。
白歌很喜欢花草,宋显就做成花朵模样?。
给宋寒承的,宋显斟酌了下,做成了笔和算盘的模样?。
纯手捏,样?子还是粗糙了点。等他回头弄几块木头雕成模子,以后再做面食点心的时候就会又?快又?好看了。
晚饭除了点心,还有疙瘩汤,里面加了蛋黄菇和荷包蛋。炖煮之后的蛋黄菇独有的香味会渗透到疙瘩汤的每一颗疙瘩里,吸溜一口,软糯鲜香,全身?都暖了。
谷中的气候就是这样?,白天的时感觉是夏日般炎热,到了晚上就像秋夜一样?凉爽。
白日出多了汗的身?体,在晚上的时候补点热乎的汤汤水水,就会感觉很舒服。
饭后,父子三人一起去乐哈哈地泡温泉,这种舒服的感觉瞬间又?攀升了一个层次,直逼顶点了,感觉神仙日子也不?过如此。
宋显还有事情要?盘算,泡一会儿就走了。
汤池里只剩下宋陆远和宋济民俩人。
宋陆远后仰靠着池边,闭着眼?睛发出舒服地哼哼声:“有个爹真好!”
从前他们三兄弟吃饭都是谁饿了谁自己吃,就算凑一起吃,也吃得很潦草,话不?投机半句多。
他说的话,老三不?爱听,老三说的话他听不?懂就打岔,反落埋怨。
总归是他们俩吵嚷,大哥鲜少?发言,只有在他们闹得最不?可开交的时候才吭声,三两句就把他们训得跟孙子一样?。
有了宋显当爹后,他们吃饭规律了。吃食的种类还多,味道好,把他们养得更?精神了。
大家聚在一起话家常,高高兴兴的,最和谐不?过。