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第94章 炖鸡汤（第1页）

“这样吧，书塾我也帮你留意着，有消息了我就去食铺告诉你，行吧？”这也是最好的办法了，也只能这样了。苏禾点头，谢过他后拿着地契回家，顺带买了几包甜饼给家里的俩小孩吃。“哎，还是没打听到。”李春花其实都有点犹豫了，书塾这么难找，其实也没必要去上学了。但苏禾很坚持，两个孩子又很期待读书，她说出去又怕伤了孩子的心，索性不说了，大不了多找几天，晚读几年。“肯定会有的，可能就是咱们没找到。”苏禾安慰她，边走边晃手里的油纸包。到家，两个小孩没有像往日里那般冲出来，苏禾一想就能知道去哪儿了。“肯定在翠花婶子家。”李春花点头，帮着把灶屋收拾出来，食材都整理好，抬头看向苏禾：“禾禾打算好明日的菜单了吗？”苏禾摇头：“还没，但有打算做新菜的。”铺子买下来了，算是了却一桩心事，年前开的那些时日算是试营业，明日起就算是正式营业了，一些规矩什么的都要彻底立下来，后面若有不合适的地方再做修改。“我想找两个小木牌，做菜单用。”“两个？”李春花不解：“一个不就够了吗？”“一个固定菜单，一个时令菜单呀。”“时令菜单？”苏禾用简明的词汇跟她解释：“就比如说菌子，或者是冬天的那些野菜，只有某个特定的季节才会长，但不长久，固定菜单就是铺子里不论春夏秋冬每天都会有的菜式，比如白面馍。”李春花懂了，这不就是季节菜嘛。“要什么样的？我去找。”苏禾比划一下，“这么大的吧，要厚一些，我想钻孔挂在墙上，让他们能看见，但他们问起还是得要娘你去跟他们说。”“那没事儿，反正我本来也就是干这个的，这么大的是吧？你在家歇着吧，我去找。”李春花把苏禾留在家里看家，转头去了后山。后山木材多，路上偶尔有几星野菜，她也剜起来，后面剜的实在是多，她还回家拿了个小篮子。野菜这东西好呀，又不要钱，吃了还健康，不晓得是不是过年那几天鱼和肉吃多了还是怎么回事儿，她这个肚子老是不得劲儿。苏禾一个人在家坐了半天，连喝了两壶茶，喝的肚子都起来了，又觉得无聊，索性钻进灶屋，开始清点东西。鱼有一条，五花肉和里脊肉也有不少，鸡蛋的话，还有小半篮。对了，是不是得买几只鸡在家里养着？老是买鸡蛋也不是个办法，菜地也要开垦一些，留着种一些青菜自己吃，供给铺子肯定是不够的，铺子的菜还是得靠出去采购。苏禾整着整着，开始考虑菜单。固定餐单肯定要考虑便宜量多，且要满足大众口味，那主食就定……发面馒头，卤肉面，炒菜就定小炒肉和炝青菜，这样肉和菜都有了，价格也不是很贵。她打算馒头定两文一个，成年汉子手掌那么大的馒头，两文也不算很贵，且里面还混了精面的呢，卤肉面依旧三文一碗，小炒肉也三文吧，青菜不算很贵，就定一文一盘。就这么决定了！订好后想起来什么似的，苏禾急匆匆跑进屋里，把荷包里的大额银票塞进钱罐子里，亲眼看到罐子藏进床底和墙壁那处的缝隙里时，才算松口气。人家都是破家值万贯，她是破床藏千贯，可得好好藏着，若是丢了坏了的，还不得心疼死。苏禾想了想，又掏出来，给罐子口封了个口，才放心搁回去。而后起身拍拍手，长舒一口气。“禾禾！你看这几块行不行！”刚出屋门，迎面撞上手里拿着好几块木板，喜滋滋进来的李春花。“行呀！这可太行了！”木板很厚实，纹理也漂亮，唯一不足的就是有点毛边，板面是有点刺刺，不过这都不算事儿，用砂纸磨一磨就行了，现下最重要的是写字。“禾禾，你会写字？”李春花看着苏禾拿着灶膛里拿出来的烧火棍，低头在木板上写写画画，惊道。半晌自己又想起来，是了，她家禾禾鬼门关走了一遭，能看懂方子，自然也认字了。这次不用苏禾说，她就自己把自己说服了，还特别心疼苏禾。但她不会写字，没办法帮苏禾写菜牌，转头，一眼看到灶屋，李春花眼亮了亮。“禾禾，我给你炖只鸡吧？”炖只老母鸡，文火慢炖，炖一整夜，第二日起来就能喝上浓厚的鸡汤了，这才养人！说干就干，李春花去灶屋找了一圈，只看到搁在陶盆里的半只鸡，想了想，扭头道：“禾禾，我回家去一趟。”“成的。”交代完苏禾，李春花脚程加快，三两步就到家。“咱家那只鸡呢？就年前我特意留下的那只老母鸡。”李春花问坐在屋里的沈东山。“灶屋呢，怎么了？”李春花边走边回答：“给禾禾炖只鸡吃，都说喝老母鸡汤才养人，她身子弱，得多喝些。”“用不用放参什么的？”沈东山说完，自己又反驳：“家里好像也没有参。”“没有你叫个屁，放点红枣就成，你要是想，就去后山看看，万一找着了呢，拿回来给几个孩子炖汤喝，也能把身子都补一补。”沈东山原地犹豫了一会儿，才下定决心，慢慢吞吞走到后屋拿起铲子。“那……那我去了。”“去吧。”瞧着自家媳妇丝毫没有给自己的眼神，沈东山内心碎开。这日子过的，烦！“哎，等等。”沈东山立刻停下步子，扭头，心里甚是期待。李春花沉默了一下，不太理解他那个眼神啥意思，怪恶心的。“路上你要是看见有野菜，也剜一点回来吧，晚上做菜团子吃。”沈东山：“……”“哦。”李春花头也没抬，自然也没看见沈东山稍显落寞的背影，就算瞧见也不以为意。现在装起可怜来啦，家里这些吃的喝的哪个不都是禾禾给的，若是还似平常那样种那点二亩三根地，别说这些肉了，过年吃个鱼就能欢天喜地了。：（）汴京小食堂