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第 38 章（第1页）

鸡肉是李锦之前做过的，所以他动作比以前更快了些。

汤在刚才处理好鸡肉后已经熬在锅里，现在早已飘出了香味。

他动作迅速做好宫保鸡丁和小煎鸡，不管是香味还是做法，都让谢家夫妻看得一愣一愣的。

因为太过惊奇，让他们暂时将之前李锦给他们算命后的恐慌都抛到了一边，只认真看着李锦做菜。

然而李锦做出来的菜虽然香，可这做法也委实太费油了些，什么人家吃得起。

哪怕是他们要去的长安恐怕也没几个人如此用油吧。

所以等菜都上桌，虽然他们对李锦做出来的饭菜都很感兴趣，但他们最感兴趣的还是羊肉蒸笼和宫保鸡丁。

当然鸡肉蘑菇汤也是很香的，但却也没有香到让人惊艳的地步。

而粉蒸羊肉和宫保鸡丁就不同了。

他们第一次看到李锦这样的做法，而且两道菜的味道也都特别好。

谢掌柜虽然也知道追问人家的做菜技巧不太好，但他想李锦既然当着他们的面做菜，半点没藏私，想来也是不在意别人询问。

当然，主要还是自己是真感兴趣，于是他厚着脸皮问了问，就算被拒绝也不吃亏。

“李郎君，你这羊肉做法好生特别，能冒昧问问是如何想到的吗？”

李锦不怕他问，就怕他不问。

他还是之前那套说辞，从前听胡商游商说过，或者看过他们的书，或者尝过他们做出来的菜。

反正一切都推给胡商就对了。

“这种方法还可以做猪肉之类的，比如猪肋骨，你们可以尝试一下。”

谢掌柜一脸惊喜，“我们……我们可以尝试吗？”

他没想到李锦居然那么大方，完全没提要银两什么的，略微有些不安。

担心李锦不知道他们的安排，他还解释道：“不瞒李郎君，我和夫人去长安还是准备开个食肆的，不若这菜谱就当是我们买的。”

“不必，一个菜而已，你们拿去用就是了，就当交个朋友。”

就在谢家夫妻以为李锦是想要人情的时候，又听李锦道：“不过你们若是想要其他菜谱，我倒是还可以提供一些。”

两人没想到惊喜会来得这么突然，连忙追问。

“不知李郎君身上有哪些菜谱？”

李锦指了指桌上的菜，“这些你们觉得如何？可有喜欢的？”

闻言谢掌柜露出为难之色。

“李郎君，实不相瞒，你做的这几道菜味道是极好的，每一道菜我们都很喜欢，但是你这做法若是卖出去怕是有些难度，成本太高了。”

所以哪怕真的挺馋，而且也很好奇李锦往里面加的东西是什么，他们也没问。

李锦也不再跟他们绕弯子，说道：“油的事情我可以给你们解决，不会让你们用上太贵的油，日后我也会每半年给你们提供十道新的菜谱，但你们的店铺我们东家抽二成的利如何？”

卫砚舟突然被点名，微笑着点了点头。

谢掌柜并没有犹豫太久，直接就拍案答应了。

“李郎君，恕我直言，你这么好的厨艺自己去长安那样的富庶地方想必能更有出路，何不与我们一同出发去奔个前程？”

有李郎君这样有本事的人在，他们也不怕自己女儿在长安出事了。

然而李锦还没说话，吴致尧先跳了出来。

“二位，哪有你们这样的，我好心给你们引荐，你们竟想直接把人带走，李郎君，你别走，我们成都县需要你啊。”