谭霜见过她两个叔叔的恶,见过了继父继奶的恶,像这样翻脸像六月的天一样快的还真是第一次见。
她将手里的蒜头一个个扒干净皮后丢在小盘里,没一会儿就扒完了。
钱娘子端起小盘子,将蒜拿去拍碎,仔细切了,堆在小碗里,又往烧开的锅里加了些酱包和八角、香叶、桂皮之类的香料,原来是想做一道卤子。
卤料煮了一会儿,她转身从怀里摸出一串钥匙,对上厨柜的小锁孔,打开来从里面拿出一小包药粉一样的东西,倒出一半,又塞回去,重新锁好柜子。
她回身将粉末撒在卤锅里,搅拌几下,谭霜看了几下就在她回头的时候移开目光。
接着,钱娘子又将早备好的肉菜,按顺序一样样放进去卤煮,卤肉要好一会儿,谭霜就在灶下坐着烧火。
共煮了半个多时辰,才将将做好,钱娘子又切了摆盘,再调好料汁,几碟好的乳鸽胸脯肉被她单独放在一旁的。
她把谭霜和四丫叫过来,将一份份放凉的交给四丫,两份交给谭霜,交代她们送去二姑娘,三姑娘,和五姑娘院子。
四丫听了腿软,道:“我又不识得主子的院子,怎去得了,好娘子,您饶了我吧。”
钱娘子虎着脸,“不识得不会问吗?没张嘴不是,待会儿你们与我一同去后院,走哪条道我会给你指明白了,再走错了,小心我打你。”
四丫瑟缩一下,眼泪汪汪地看了谭霜一眼,谭霜瞅了瞅她,没吱声,而是询问钱娘子:
“娘子容我多问一句,待会儿到了地处,我们该怎说呢,我们初来乍到的脸生,主子们怕是不会随意领用我们拿的东西。”
钱娘子挥挥手道:“就说是大娘子见近日天热,家里吃的清淡,吩咐后厨房给各位哥儿姐儿做的卤子换换味,行了,走吧,再过会儿该用昏食了。”
说罢,她就自己提着东西先往前走,谭霜二人赶紧跟上去。
进了后头院子,钱娘子分别给她们俩指了路,自己提着东西往大娘子院儿去了。
谭霜按着她说的,往三姑娘的院子去,没多会儿,就到了一处拱门,拱门上写着“梳月阁”三字,正是钱娘子说的三姑娘的院子。
门口还有个婆子倚着门打盹,谭霜不敢怠慢,快步走上前去,道:
“妈妈好,我是后厨房新来的丫头,依钱娘子托来送大娘子吩咐给诸院的卤子。”
那妈妈在听见谭霜的脚步声靠近时就睁眼了,听见谭霜一番话,“哦”了一声,边道:
“钱娘子啊。”
边伸手去揭开食盒的盖子,看见里面只有几样素的,撇撇嘴道:
“只这几个素的?”
说罢从里面揪出一根喷香的笋子,丢在嘴里,在谭霜惊讶的眼神中含糊道:
“你刚来,待久了钱娘子自会教你规矩……行了知道了,回去吧。”
“………是。”
谭霜收起脸上的震惊,转身离开了,离开之前,还听到那婆子嘟囔着,
“还当是进了个姐儿的院子,没成想也是个驴粪蛋子………”
谭霜听得眼珠微动,这封大相公家中到底是如何光景,与她想象中的很不一般。