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煎豆腐有油，肯定香。

裴母想说费油，别那么铺张，却听沈宁笑着道：“安排！”

她让裴长青引火烧小铁锅，等锅热她舀了一点油进去，撒葱花爆香，把切好的豆腐块倒进去翻炒，然后添上一瓢水，再舀进去两勺大酱，撒了几粒野花椒烧开以后撒上葱花蒜苗碎就是美味的大酱汤了。

油不够，没办法做油炸豆腐或者油煎豆腐，只能小火都煎一煎，不能指望煎出金黄的嘎渣了。

在沈宁和裴长青看来非常简陋的豆腐汤，没有加虾仁鱼丸，也没有加粉丝海米，只是简单的豆腐大酱汤而已。

可裴父裴母和小珍珠小鹤年闻得都陶醉了。

“可太香了啊！”

“咱家也吃豆腐啦！”

“没花钱！”

“二郎媳妇真能耐啊！”

“哎呀，什么这么香啊！”

“二郎媳妇把豆腐做出来了？”

就在他们正惊叹于豆腐大酱汤的美味时，裴大伯领着俩儿子过来帮忙了。

一靠近就闻到又香又鲜又独特的豆腐香味儿。

沈宁笑道：“正好呢，大家快来喝一碗。”

她切了差不多两斤豆腐，添了一大瓢水，足够大家喝的。

裴大伯这一次没拒绝，也没说二郎媳妇儿不过日子，而是夸她能干。

他端着粗瓷碗小心翼翼地凑到鼻端，先用力闻了闻，有葱油的香气，还有大酱的鲜味儿，还有一股独特的豆腐香气。

试着喝了一小口，热乎乎的鲜香味道就直冲喉咙，细品还有一股甜味儿？

不知道哪里来的甜味儿。

再吃一口豆腐，入口嫩滑，一咬又略有点紧实。

越嚼越香！

咽下去感觉可以当饭的，又香又饱肚子。

真好啊！

裴大柱和裴二柱都没来得及细品，呼噜呼噜就连吃带喝进去了。

沈宁要给他们添，两人刚把碗递过去，却接到了裴大伯阻止的眼神儿。

俩人一个激灵，立刻改口，“弟妹，够了，够了，你们还没吃呢，赶紧的，真好吃啊！”

家里就这么几个碗，给他们先吃，裴父裴母他们就没碗用。

裴大柱：“弟妹，回头我再给你挖几个木碗送来。”

他知道榆木树根可以做碗，因为榆木在荒年可以吃，所以当碗也没毒。

沈宁道谢，让他们继续喝。

他们却不好意思，又浑身是劲儿地去刨地了。

这两天他们也在割谷子，女人割谷子男人割谷秸，收得不慢，但是也累。

原本裴大柱不想来帮忙刨地的，但是闻到香喷喷的豆腐就没忍住跟着爹和二弟来了。

别说，来的真值！

这豆腐汤，好喝！

裴二柱：“二郎啊，等这边刨松了，我拉木板车，从河边那里给你拉几车土来。”

要将房屋地基垫高，就得从外面拉土过来，还得和泥呢。

当然也可以就地取土，在院子西南角那里挖土，以后这个坑就用来当猪圈。

裴长青笑着说好，又说麻烦大哥二哥了。