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哲普的梦与招牌奶油焗饭（第1页）

厨师们表面凶悍，但心肠都很好，就连一开始找黛拉麻烦的帕迪，经过几天的相处，也变得面冷心热起来。

“这个给你，哼，工作的时候不要分心。”

帕迪粗声粗气甩给她两包海兽肉，一包是已经处理过的，另一包连皮带鳞，凑近了能闻见浓烈的腥味。

这里的厨师们靠一手绝活，能够将海兽肉的腥味全部拔除，经过他们的处理，原本坚硬得难以下咽的肉块会变得柔软且多汁。这也是巴拉蒂的招牌菜奶油海鲜焗饭的必备原料。

能够在后厨近距离观摩厨师们的处理手法，这样的机会黛拉当然不会错过，这两天她表面做着切菜备菜的杂活，实际一门心思全放在厨师们的高端操作上，她自以为自己的行为十分隐蔽，却没想到在帕迪眼中，实在明显得不成样子。

他想起自己刚来巴拉蒂那会，没有任何经验的他只能从后厨帮工做起，那个时候他也是这样偷偷学着厨师长的做法，再利用一切空闲时间私下练习。

他看似随意地将案板上剩余的食材拢在一起：“还有这些不要的，你拿去丢掉。”

黛拉愣了愣，十分坦然地接受他的好意，朝着帕迪露出一个大大的笑容：“多谢！”

帕迪十分别扭地扭过身体。

其余厨师也纷纷表达善意：“黛拉亲，有不会的可以问我哦。”

“哈哈没错，巴拉蒂的厨师从来不藏着掖着，想要学习大胆开口！”

黛拉吸吸鼻子：“我会努力的！”

为了表达谢意，黛拉将接下来几天的海兽肉处理工作全揽了下来。经验老道的厨师在一旁指导她的手法，第一天黛拉还处理得磕磕绊绊，可熟练后速度就变得飞快，让周围的厨师赞叹不已。

“呼——”

黛拉满意地看着经过自己处理后的肉块，嫩粉色的光泽引人垂涎欲滴，稍微用点力，肉块就像布丁一样颤颤巍巍地晃动。所有的辛苦在这一刻都化为了成功的喜悦，在此之前，她从来没想过一块简单的肉居然要在案板上用特别的手法细细捶打上千次，直到所有肌肉纤维完全断裂。

她擦了擦额头上的汗珠，墙上的时钟走到六点，正是她下班的时间。

准备接班的厨师早已换好洁白的厨师服，伸手想要接过她手中的肉块。

“卡尔涅大哥，后面的步骤我来吧，麻烦你教教我。”

她留在这里的时间有限，一周过后，就算黛拉愿意不要工钱继续为巴拉蒂工作，可马林梵多那边也缺少不了她。

而在巴拉蒂的食谱上，招牌奶油焗饭后续的操作和肉块处理一样繁琐细致。时间有限，黛拉想要完全掌握这道菜的精髓，只能趁着下班时间多加练习。

卡尔涅没有丝毫犹豫，爽快地答应了。

直到外面的食客散得干干净净，漆黑的夜幕染上奔涌的海水，四周除了海浪拍打餐厅的“哗啦”声外什么都没有，黛拉终于放松地伸了个懒腰，右手向后捶打发酸的肩颈，一边打着哈欠一边往外走。

“啊！”

空无一人的用餐区，在灯照不到的角落里，静静地坐着一个人。

黛拉直到走近才发现居然是今天又一整天消失不见的厨师长。关于这位大叔，除了觉得他断了一条腿还能这么威风凛凛，是个很酷的人之外，最让她印象深刻的就是那两条鼻毛辫子。

虽然在这片大海上，大家的时尚感都比较先锋，但黛拉还是每次看到都很想笑。

不过现在显然不是一个适合笑出声的场合。

黛拉不清楚这位大叔大半夜不睡觉坐这儿干嘛，看他的模样也不像是有闲情逸致赏月的人。但人在屋檐下，黛拉咽下喉咙里的吐槽，扬起一个礼貌的笑：“哲普厨师长，你好！”