在瓷盘里积成一颗颗小小的金珠。 张香兰迫不及待地递过一次性手套。 夏沐先拣出那只五两重的母蟹,随后轻轻的把蟹给翻了个面,露出了它雪白的肚脐。 蟹壳与蟹身分离的瞬间,橙红的蟹黄顺势涌出,裹着晶莹的蟹肉,还带着滚烫的热气。 她用小勺舀起一勺蟹黄送进嘴里,绵密的口感像融化的黄油,鲜美的滋味在舌尖炸开,带着一丝恰到好处的回甘,丝毫没有人工养殖的土腥味。 “哎哟,这蟹黄也太满了!”张香兰咬了一口蟹肉,眼睛瞬间亮了, “比去年在水产市场买的特级蟹还鲜,你看这肉,一丝一丝的,嚼着还带劲。” 黄小衣和阿禾半信半疑地各拿了一只,小心翼翼地剥开蟹壳。 当看到满壳的蟹黄时,两人都愣住了。 阿禾试探着尝了一口,随即加快了剥蟹的动作,含糊不清地说: “东家,这比我吃过的鱼肉还好吃,一点都不腥!” 黄小衣也连连点头,指...